奶酪的家常做法

隨著奶酪在日常生活中出現(xiàn)的次數(shù)越過(guò)，不少家庭平時(shí)也會(huì)使用奶酪來(lái)做一些好吃的美食。下面將要為大家介紹的是奶酪的部分家常做法，大家學(xué)會(huì)后就可以給家人做好吃的奶酪了。

做法一：奶酪焗飯

將青豆、玉米洗凈入鍋翻炒至7成熟，雞蛋打入剩米飯中，加入青豆、玉米、鹽、橄欖油、蔥花后攪拌均勻，然后放入烤盤中入烤箱烤熟即可。

做法二：奶酪焗土豆泥

土豆去皮切片用盤子裝著，蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘；將洋蔥、胡蘿卜丁、肉丁用黃油翻炒1分鐘；將手游的食材都放入一個(gè)盤中，蓋上保鮮膜，入烤箱，選擇中層、上下火、180度烤10分鐘左右即可。

做法三：奶酪雞蛋餅

將香菇、胡蘿卜、包菜和奶酪都切成絲；雞蛋敲碎加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻；鍋燒熱，少許油，將香菇和胡蘿卜絲翻炒出香味，放入包菜絲，并翻炒至熟；將雞蛋液倒入鍋中，再將奶酪絲均勻地撒在雞蛋液上；最后將雞蛋液兩邊都煎熟即可。