茶香醬油炒飯的做法

茶香醬油炒飯就是有茶香味的醬油炒飯，對于喜歡茶香的媽媽們，可以參考以下茶香醬油炒飯的做法：

材料：剩米飯一碗，甜豌豆，萵筍少半根，香菇5朵，雞蛋1個，蔥花適量，玉米油，李錦記雙茶老抽2勺，李錦記薄鹽生抽1勺，鹽1茶匙

制作步驟：

1、甜豌豆化冰備用，萵筍去皮切丁備用，香菇泡發備用；

2、準備好李錦記雙茶老抽；

3、倒入李錦記雙茶老抽約1勺的量；

4、用手把剩米飯和雙茶老抽抓捏均勻；

5、泡發的香菇切丁備用；

6、點中火做鍋，鍋中倒入適量的玉米油，加入蔥花炒香；

7、加入香菇粒繼續炒香；

8、最后放入萵筍丁和豌豆粒繼續翻炒；

9、淋上一勺量的李錦記薄鹽生抽，加入少許鹽炒勻；

10、把炒好的蔬菜盛出備用；

11、鍋中加入少許底油，放入打散的雞蛋液，撒上蔥花；

12、待底面稍稍凝固，上面還呈蛋液狀時，加入醬油腌制的米飯；

13、放入之前炒好的蔬菜，翻炒均勻；

14、最后再淋上一勺量的李錦記雙茶老抽炒勻即可出鍋。