以一支普通100克的雪糕來(lái)記,約有127大卡。其中有70克水,4克蛋白質(zhì),8克多脂肪,17多克碳水化合物,其他為鉀鈉鈣磷等元素。已知一個(gè)正常男性成年人一天需要月1800至2000大卡而女性的則為1600至1800大卡左右。所以食用一支雪糕的熱量并不算太多,但由于雪糕中蔗糖含量較高,且含有一定的脂肪,在冷飲類中屬于熱量很高的食物,減肥期間不宜食用。
有一種說(shuō)法是,食用過(guò)多的雪糕會(huì)讓瘦的越來(lái)越瘦,胖的卻越來(lái)越胖。這是因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō),胖子的吸收能力較好,而雪糕的高脂肪高糖會(huì)讓他們更加肥胖。而對(duì)于體質(zhì)虛弱或者愛(ài)偏食的瘦小者來(lái)說(shuō),雪糕食用過(guò)多影響了他們的食欲加劇了他們的營(yíng)養(yǎng)不足,影響了身體健康。
所以雪糕雖小也不能不引起重視。父母要引導(dǎo)和教育孩子要有健康的飲食習(xí)慣,減肥者請(qǐng)自動(dòng)避開(kāi)雪糕,而平常人也不要過(guò)多的食用雪糕,擾亂身體正常機(jī)能調(diào)節(jié)。