娃娃菜湯的做法

對于娃娃菜的做法，不同的人會有不一樣的做法，但是主要目的都是找到最適合自己的口味。娃娃菜的確是一種不錯的食材，營養價值豐富之余，味道還極其鮮美，常見的做法有醋溜娃娃菜，干鍋娃娃菜以及娃娃菜湯等。下面媽網百科就來給大家介紹娃娃菜湯的做法。

主料：娃娃菜150g

調料：食鹽適量、醋適量、調和油適量、芝麻油適量、面粉適量

做法：

1、準備好適量的娃娃菜

2、把娃娃菜摘干凈后洗干凈

3、把洗好的菜用手撕一下

4、炒勺中加入適量的油

5、待油熱之后將撕好的娃娃菜倒入炒勺中

6、加入適量的醬油

7、再加點適量的鹽

8、待菜炒的差不多熟的時候，加入適量的開水

9、準備好適量的面粉

10、面粉加入少量的水，用筷子攪拌一下，將面糊倒入炒勺中

11、碗中加入適量的醋和香油

12、把熬好的娃娃菜湯倒入碗中即可食用

小貼士：

1、娃娃菜用手撕的比較好，不容易破壞菜的維生素

2、到最后的時候別忘記放鹽