毛蚶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

毛蚶生活在內(nèi)灣淺海低潮線下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。毛蚶幼貝脫離附著基轉(zhuǎn)入潛居生活主要與水溫及個(gè)體大小有關(guān)。當(dāng)水溫降到19℃時(shí),體長(zhǎng)≥4 5mm的幼貝80%開(kāi)始脫離附著基，轉(zhuǎn)入潛居生活時(shí)間是在當(dāng)年的9月中旬～10月上旬，體長(zhǎng)4 5mm基本不脫離附著基。同種規(guī)格的幼貝潛居后比在附著基上生長(zhǎng)快36%。幼貝生長(zhǎng)最適宜水溫是20～26℃,20℃以下生長(zhǎng)逐步減慢,到7℃時(shí)基本停止生長(zhǎng)，停止攝食。

食用毛蚶，可以利用其豐富發(fā)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高免疫力：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。壯陽(yáng)壯腰：促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿。