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      奶豆腐怎么保存

      奶豆腐怎么保存

      奶豆腐,最經典的吃法是配著奶茶吃,奶茶中放些黃油,再加些炒米,然后就成塊的奶豆腐放到奶茶中,味道可是杠杠的。奶豆腐做成菜肴或甜品味道也很贊。蒙古以外的地區,買到的都是包裝密封好的奶豆腐,奶豆腐是好吃,但怎樣保存也深深困擾著很多朋友。在天冷的時候就不用太擔心奶豆腐的保存,溫度較低奶豆腐可以放久一些,而對于較熱潮濕的季節,奶豆腐咋保存呢?

      奶豆腐如果在密封燥熱的環境,很容易餿,或許還會表皮還會有毛毛。如果是變質的奶豆腐自然不能食用了。奶豆腐可以放在冰箱中,在合適的溫度能存放久一些,但也需要盡快吃完,放久了可能會過期或者影響口感。對于放在冰箱中還發毛的奶豆腐,咋處置?有個參考,奶酪要是起毛了,切掉有毛的部分后還可以食用,或許奶豆腐也可以。

      保存奶豆腐,或許可以參考保存奶酪的方法。一般奶酪可以先切小塊然后刨絲,再轉入保鮮袋中密封后放入冰箱,或許奶豆腐也可以。不過奶酪的吃法和奶豆腐吃法不太一樣,奶酪可以融化作為醬料吃,但是如果想做拔絲奶豆腐,切絲可不現實。還是直接放在冰箱中比較安全。

      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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