花生芝麻醬的做法

花生芝麻醬那種香濃，那種細膩的，實在是讓人無法抗拒，讓人深深地愛上它啊，呢么花生芝麻醬怎么做呢？

材料：花生、黃豆、牛奶、蛋黃、紅糖、芝麻

做法：

1、先將黃豆用冷水泡5－6小時，再用開水煮開；

2、黃豆?jié)L開時用冷水讓黃豆下沉；

3、再次開鍋時，倒入篩網中，用冷水沖洗干凈備用；

4、將花生去皮；

5、將去皮的花生、黃豆、牛奶、蛋黃、紅糖、芝麻放到炸汁機中攪拌均勻；

6、來回攪拌3次左右就可以啦！

小貼士：花生去皮之后先將花生放在炒鍋中用小火炒一下。冷卻以后在去皮，這樣容易一些。