松茸菌是什么

近幾年來，各種菌類都倍受人們的喜愛，不僅吃火鍋的時(shí)候必備菌類，就連日常飯桌上也少不了菌類的身影。但有一種價(jià)格非常昂貴的菌類，那就是松茸菌了。

松茸菌是什么？

其實(shí)松茸菌就是松茸，也就是叫做松口蘑的一種野生食用菌類，它非常珍貴，不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價(jià)值非常高，同時(shí)還具有讓科學(xué)家們十分關(guān)注的藥用食療作用。

松茸菌在秋季的時(shí)候生長，主要在松林或者針闊混交林地上面，在我國西南地區(qū)和東北地區(qū)都有松茸菌的生長區(qū)域，另外，在國外如日本和朝鮮也有分布呢！

不要看松茸菌生長范圍也不小，其實(shí)人們能吃到的只能是野生的松茸菌，因?yàn)槟壳笆澜缟线€無法對松茸菌進(jìn)行人工培植，所以松茸菌就因?yàn)橄『庇譅I養(yǎng)價(jià)值高，導(dǎo)致價(jià)格高漲。