綠豆百合薏米粥的適宜人群

盡管綠豆百合薏米粥具有多重功效，但也不是每個(gè)人都適宜食用的，一旦食用不當(dāng)，就有可能引出健康問題。那么，綠豆百合薏米粥的適宜人群有哪些呢？

1、寒涼體質(zhì)者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼，因此寒涼體質(zhì)者不適宜食用，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應(yīng)要避免食用。

2、老人、小孩及體質(zhì)虛弱者。因此粥所含的蛋白質(zhì)較多，而老人、消化及體質(zhì)虛弱者的腸胃消化功能較弱，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良而引起腹瀉。故這些人不適宜食用綠豆百合薏米粥。

3、正在服藥者。綠豆具有解毒的作用，其解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合為沉淀物，這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分發(fā)生反應(yīng)，從而降低藥效。因此，正在服藥的人不適宜食用綠豆百合薏米粥。

值得注意的是，盡管綠豆、薏米具有降低血脂、血糖的功效，但畢竟只是一種食材，并不能把其當(dāng)作藥品。因此，患有高血脂癥狀的患者，應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，并可根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。