紅豆小米粥的功效

大家可能常吃紅豆小米粥，它簡單易做，而且還能很好的補充人體所需。那么，大家是否了解紅豆小米粥的功效有哪些呢？

紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用。另外，紅豆皮中含有豐富的膳食纖維，進食紅豆時不要去皮，可起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、去脂減肥的作用。

被譽為“五谷之首”的小米的功效與作用很多，不僅僅能補脾胃、補腎，還有很好的滋陰養顏的作用。五谷都具有養精氣，補腎氣的作用，五谷當中數小米的補腎功效最強。喝小米粥可增強小腸功能，有養心安神之效。吃小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著，因此小米也特別適合追求食療美容效果的女性。