扁豆的營養價值

扁豆之所以在秋天能受到廣大百姓的喜愛而搬上餐桌，是因為它有著它的獨特魅力。大家都知道，秋天是比較冷的，比較容易感冒，那么，秋天多吃扁豆對身體是否有好處呢？

1、健脾化濕，主治脾虛兼濕，婦女白帶過多可以經常食用。

2、化濕消暑，用于因為濕氣而你產生中暑的癥狀，有嘔吐、腹瀉的癥狀。

3、治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。