熟薏米粉的食用注意事項

  熟薏米粉如同生薏米粉一樣食用有好處，藥用有價值，適合大多數的人群食用，在食用熟薏米粉時仍需注意熟薏米粉的食用注意事項，這些注意事項概括起來有以下幾類：

1、食用熟薏米粉可以補充熱量但是會使身體冷虛，故虛寒體質不適宜長期服用。

2、經婦科醫生提醒，正值經期的婦女也應該避免食用熟薏米粉。

3、熟薏米粉是由薏仁加工而成所含的醣類黏性仍然較高，不宜多吃，吃太多可能會妨礙消化，故而消化道不好的人避免多吃，以免增加腸胃負擔，增重病情。

4、熟薏米粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療，而耽誤了正常的藥物醫學治療。

5、除了經期的婦女以外，懷孕的孕婦也不宜多吃熟薏米粉，熟薏米粉有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少，但并不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃。

6、薏仁中含有豐富的水溶性纖維，對于長期便秘者，食用薏仁后也可以改善，但不會腹痛腹瀉，如果有腹痛腹瀉則需停吃熟薏米粉。