培根烤金針菇的飲食禁忌

雖然培根烤金針菇的做法很簡單，而且口味也非常鮮美，深受大眾好評。但是在食用的過程中也有一些注意注意的事情。下面為大家詳細介紹培根烤金針菇的飲食禁忌~

大家都知道培根烤金針菇的主要食材是培根和金針菇，而這兩樣雖然營養價值比較高，但有有食用禁忌哦~

培根：

1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人，不宜多食；老年人、胃腸潰瘍患者禁食；

2、患有急慢性腎炎者忌食；凡浮腫、水腫、腹水者忌食；

3、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。

金針菇：

1、適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。

2、金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。