梭魚怎么做好吃

很多人都很喜歡吃魚，魚的種類是非常多的，其中梭魚就是一種可食用的營養(yǎng)價值比較高的魚類。梭魚的做法有許多種，大家一定非常關(guān)心，梭魚怎么做好吃這個問題。下面為您詳細(xì)介紹梭魚怎么做好吃！

梭魚的做法有許多種，其中要屬做成湯，連肉帶湯一起吃最為有營養(yǎng)價值了~下面為大家介紹蘿卜梭魚湯~

蘿卜梭魚湯

食材：梭魚、白蘿卜、香芹、油、水、魚露、大蒜。

做法：

1、準(zhǔn)備好上述所需食材；

2、海梭魚去魚鱗，內(nèi)臟、魚鰓，清洗干凈后改刀成寸長大?。?

3、白蘿卜去皮洗盡后滾刀切塊，香芹洗盡切珠，待用；

4、起鍋，把白蘿卜、海梭魚、大蒜一起碼入砂鍋中，注入水沒過食材，大火煮10分鐘，再改小火煮10分鐘；

5、熄火后加魚露調(diào)味、滴幾滴橄欖油，上桌前滴撒入香芹提香。