羅勒的食用方法

羅勒葉除了可以當調料以外，還可以和其他食材搭配做出不一樣的美味哦！今天就給大家介紹一款羅勒芒果蔬菜沙拉的做法吧!

具體步驟如下：

1、剪一枝羅勒，洗干凈后，連根一起切碎備用。

2、圣女果切片，黃瓜去皮后橫切圓片，紫甘藍切絲，芒果去皮去核切成小方塊。

3、準備好拌沙拉的大碗，把圣女果，黃瓜，紫甘藍，羅勒全部倒進去，撒上黑胡椒和海鹽，擠上檸檬汁和橄欖油拌勻。

4、裝盤后，撒上芒果顆粒，再撒一層黑胡椒即可。吃的時候再拌一下就OK啦。

還有一些小貼士：

1、蔬菜可以隨意搭配，比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟后，瀝干水分再來拌進沙拉里。

2、適量橄欖油是促進血液循環，改善消化系統的，也不會發胖哈。

3、沒有新鮮羅勒，放一點干羅勒也行，注意用量，不要撒多了，不過就沒有新鮮羅勒的清香。

4、芒果在這個沙拉里面有很大的提香作用，如果不是不便吃芒果的，建議加入哦。