吃牛蛙會感染寄生蟲嗎

其實(shí)牛蛙體內(nèi)的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險的，寄生在肌肉里會引起肌肉疼痛。有報道表明，幼蟲寄生在眼睛里，嚴(yán)重的可以引起失明；寄生在腦部可以引起癱瘓。醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，生長危險寄生蟲的青蛙數(shù)量比10年前猛增了6倍。

牛蛙和田雞都極易帶有寄生蟲，經(jīng)常吃的話對于人體是很有很大隱患的。做過實(shí)驗(yàn)的對田雞進(jìn)行過解剖的就知道，田雞的肌肉里室友白點(diǎn)的，這些白點(diǎn)就是寄生蟲，名字叫曼氏裂頭蚴。曼氏裂頭蚴可以寄生于人體。幼蟲還可以寄生于人的四肢、皮膚、口腔和內(nèi)臟。

蛙是一種益蟲，吃了可能會感染寄生蟲，這些都是我們知道的，但是現(xiàn)在還是有很多人不能忍口去吃。蛙屬于野生動物，也屬于肉食動物，是比較容易有寄生蟲感染的。其實(shí)專家們都不建議大家吃蛙，因?yàn)槌酝苷娴娜菀讜腥炯纳x，尤其是沒有煮熟的，更加是不要吃為好了。所以大家還是少吃為好。