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      孕婦能喝鯽魚黃豆湯嗎

      孕婦能喝鯽魚黃豆湯嗎

      很多懷孕了的女性由于需要注重日常營養,也開始關注食物相生相克的原理,雖然有些食物單獨吃起來很有營養,但是就怕兩樣東西如果放在一起做會產生其他副作用,影響到自己的身體。比如說,有的人聽說孕婦不能喝鯽魚黃豆湯。那么,孕婦能喝鯽魚黃豆湯嗎?

      孕婦能喝鯽魚黃豆湯嗎

      懷孕期間孕婦也是可以吃鯽魚黃豆湯的,鯽魚黃豆湯的營養價值挺高的,鋅的含量很高,有健脾利濕,和中開胃,活血通絡,溫中下期的功效,既可以為孕婦補虛,還對寶寶的發育好處。它的做法也很簡單,先放幾片姜和蒜頭放到殺好鯽魚的肚子,將魚放鍋里煎到微黃即可。再把黃豆、魚、放到瓦鍋里,放入少量白酒、紅棗、枸杞、香菇,再放入適當的水,開火,等湯開后開小火慢燉30分鐘以上即可。時間到好加入鹽,這樣湯就可以喝了,味道很鮮、不會油膩、而且有很高的蛋白質。

      鯽魚黃豆湯的功效

      1、調節女性內分泌:平時多喝鯽魚黃豆湯,能調節女性內分泌,因為它含有豐富的大豆異黃酮,這種物質與女性身體里的雌激素特別相似,女性身體吸收這種營養成分以后,可以促進身體代謝,也能延緩身體細胞衰老,可以預防更年期綜合癥更能美容養顏。

      2、保護心血管:鯽魚黃豆湯還能保護人類的心血管,它含有豐富的卵磷脂和多種天然礦物質,這些物質被人體吸收以后,能提高血管功能,增加血管彈性,也能促進血液循環,抑制脂肪在人體血管中積存,平時經常食用可以保護心血管,減少動脈硬化與心臟病發生。

      3、增強身體抗病能力:鯽魚和黃豆中都含有豐富的蛋白質,它們還含有一些人體正常代謝時必需的微量元素,平時人們食用鯽魚黃豆湯以后,可以吸收豐富營養,促進身體代謝,也能加快人體內免疫細胞再生與代謝,對人類高發的肝炎與腎炎、高血壓與心臟病等常見疾病都有一定預防作用,能讓人體抗病能力明顯提高。

      4、健腦益智:鯽魚黃豆湯還能見到意志,能讓人們越來越聰明,它含有的甾醇的磷脂等物質都能直接作用于人類的大腦,能提高腦細胞活性,也能增強記憶力,促進智力發育,青少年食用以后能越來越聰明,中老年食用則能預防記憶力減退,減少老年癡呆發生。

      在了解鯽魚黃豆湯的功效后,相信很多懷孕了的女性朋友們不再像以前那么擔心了,其實古代的食物相生相克的理論雖然有一定道理,但有很多說法由于流傳的太久已經跟原來的說法不一樣了,而且很多在科學上是沒有依據的,大家要有自行分辨的能力。

      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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