蜂蜜放時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎
蜂蜜是一件特別營(yíng)養(yǎng)的食物，很多人都愛用來(lái)泡水喝。但是現(xiàn)在的蜂蜜保存的并不封閉，而且蜂蜜的純度也不夠，所以保存的時(shí)間不能夠過(guò)長(zhǎng)，但是還是有很多人都不明白，以為蜂蜜保存的越久越好。蜂蜜放時(shí)間長(zhǎng)了還能吃嗎？
一般來(lái)說(shuō)，蜂蜜的質(zhì)量和時(shí)間有直接的關(guān)系，新鮮的蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分是最高的，隨著時(shí)間推移，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)逐漸流失。但是如果蜂蜜保存的方法正確，蜂蜜能夠保存數(shù)年不變質(zhì)，自然放的時(shí)間長(zhǎng)也能吃。超市里的蜂蜜保質(zhì)期一般是兩年，超過(guò)兩年了大家就不要吃了。
如果大家吃了的蜂蜜發(fā)酵了，有酸味則可能說(shuō)明蜂蜜已經(jīng)變質(zhì)了，蜂蜜變質(zhì)有兩種指標(biāo)一個(gè)就是蜂蜜變酸了，一個(gè)就是蜂蜜變稀了，如果遇到這兩種情況朋友們就得注意著了。如果沒(méi)有什么怪味，顏色也正常那么這個(gè)蜂蜜就是還能吃的了。
因?yàn)榉涿塾锌寡趸πВ绻芊鈺r(shí)間較長(zhǎng)，不與空氣接觸，蜂蜜就能夠保存很長(zhǎng)的一段時(shí)間。如果是自然成熟的蜂蜜，沒(méi)有酸味，不管是要放多久，仍然是可以吃的。這個(gè)對(duì)人體的身體是沒(méi)有害處的，天然蜂蜜的保質(zhì)期通常是由蜂蜜的質(zhì)量而定的。
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