寶寶缺鐵性貧血食譜

寶寶生長發(fā)育非常快，身體需要的營養(yǎng)也比較多，如果寶寶在飲食上不注意的話就可能導致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血一旦出現(xiàn)寶寶就會出現(xiàn)一系列的癥狀，身體變得非常脆弱。寶寶缺鐵性貧血可以通過食療進行改善，那么寶寶缺鐵性貧血食譜有哪些呢？

1、肉末炒雪里紅

雪里紅250克，豬肉末125克，醬油，鹽，味精，蔥花，生姜末等適量（做法；雪里紅洗凈，切成小碎丁，放入開水鍋內(nèi)燙一下，撈出控去水分備用，將油倒入鍋內(nèi)，燒熱后下肉末煸炒變色，在下蔥花，生姜末，和醬油，雪里紅丁，繼續(xù)煸炒，加精鹽，味精少許，炒勻，盛盤即可）。

2、牛肝炒豌豆尖

牛肝200克，豌豆尖100克，蔥花，醬油，精鹽，花椒粉，白糖，味精，濕淀粉適量（做法：將牛肝洗凈切成薄片，盛入碗中，加入濕淀粉，醬油拌勻，豌豆尖擇洗干凈，炒鍋內(nèi)放油，燒熱放入蔥花，花椒粉，炒出香味，放入牛肝炒散，下蔥末，豌豆尖，同炒，再放入精鹽，白糖味精翻炒，出鍋即可）。

3、木耳炒豬肝

豬肝100克，水發(fā)木耳40克，醬油，精鹽，醋，白糖，濕淀粉，蔥姜蒜等適量（做法：豬肝洗凈，剔去筋膜，切成薄片，蔥姜蒜切成末，木耳洗凈，撕成碎塊，將豬肝放入盤內(nèi)，加少許濕淀粉，精鹽攪拌，將蔥姜蒜末，木耳塊，醬油，醋，鹽，濕淀粉結(jié)合在一起，加入少許水，攪拌成調(diào)料汁。鍋內(nèi)放油，燒至八成熱時，放入拌好的豬肝片，稍炒，倒入調(diào)味汁，炒勻出鍋即可     

本文介紹了三種特別適合缺鐵性貧血寶寶食用的食物，如果你家的寶寶出現(xiàn)了缺鐵性貧血你可以自作本文介紹的這三種食物來給寶寶補血。其實只要是積極調(diào)理寶寶的缺鐵性貧血是可以獲得改善，很快就會痊愈的。