孕婦喝什么湯好怎么做

相信每位準媽媽們都希望自己獨自里的小寶寶出生之后，比別人家的孩子更加聰明，更加活潑，都護在懷孕期間進行各種營養補充，那么，孕婦在懷孕期間，喝什么湯比較好呢？這些湯又有什么做法呢？一起來了解一下吧！

孕婦喝什么湯好怎么做

一、紅蘿卜玉米排骨湯

主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。

做法：1、將排骨洗凈；玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

2、在鍋內加入適量清水，里面放些許料酒及姜。

3、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈。

4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。

5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

營養功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。

玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪。

提供鈣質維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

二、黃豆排骨湯

做法：1、將黃豆洗凈，冷水浸泡一小時；

2、 蔥洗凈切成蔥花；

3、排骨洗凈切3－4厘米長的小塊，在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用；

4、在鍋內加入適量清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，用大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，撒入蔥蔥花，下鹽調味后即可食用。

營養功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健：黃豆健脾養血，并富含活躍腦神經有益成分，二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。

孕婦食用有利于胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用

孕婦不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

孕婦在懷孕期間的營養補充是非常重要的，很多醫生在孕婦們懷孕之后都會見一進行各種營養物質的攝入，讓孩子贏在起跑線上。另外，本篇文章還介紹了準媽媽們忌吃的幾種食物，希望各位準媽媽們注意了。