巧克力的主原料是可可豆，以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。它以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。
產后吃巧克力的影響
巧克力的營養成份：
熱量：巧克力屬于高熱量食品，能夠較快補充人體所需能量。
脂肪：巧克力蛋白質含量相對不高，但脂肪含量較高。
對寶寶的影響：
因為哺乳期媽媽需要給寶寶喂奶，若過多食用巧克力，則會對寶寶的發育產生非常不好的影響。因為巧克力中含的可可堿會滲入到乳汁中被寶寶吸引并不斷累積。而可可堿是會損傷神經系統和心臟的一種物質，并且它還會讓肌肉松馳，排尿量增加。還有引起寶寶消化不良，睡眠不穩且會哭鬧不停的現象。
