“月子餐”效果不錯 價格偏高
近年來， “月子餐”逐漸被人熟知。廣禾堂是較早進入“月子餐”領域的公司之一，記者從廣禾堂北京分公司負責人仁先生處了解到，目前廣禾堂“月子餐” 定制、外送服務的價格在每月13800元到18000元不等。
“我們的‘月子餐’每天四到六餐，三正餐一輔餐或三正餐三輔餐。”在另一品牌“月子餐”公司，工作人員告訴記者，其中六餐制的每天300元，一個月下來要花費9000元。在其“月子餐”專柜，記者看到該品牌之所以價格高，是因為每天菜色不一，一周一個調(diào)理階段，比如“第一周主要促進產(chǎn)后身體恢復，愈合傷口，排毒催奶；第二周補充身體營養(yǎng)，調(diào)理臟器；第三周滋補元氣，增強體質(zhì)；第四周增強免疫力，恢復身材，美容養(yǎng)顏。”而“月子餐”有滋補型的肉菜肉湯，清淡營養(yǎng)的蔬菜，配以粥蛋小餐點和特制“營養(yǎng)水”。“我們用的油也是以純正百分百黑芝麻低溫烘焙的黑芝麻油，這樣才能達到溫和熱補、烏發(fā)防脫、潤腸通便的產(chǎn)后調(diào)理食療效果。”銷售人員表示。
一位體驗過“月子餐”的媽媽向記者表示，她所購買的“月子餐”是類似茶包一樣的配料和水，煮飯、煲湯的時候?qū)⑴淞戏胚M鍋里。“我一共花了一萬兩千多元，感覺還可以，比如做米飯的時候搭配的配料里邊有各種豆類，感覺營養(yǎng)挺均衡挺科學的。 ”
今年36歲，從事媒體工作的陳小姐告訴記者，她是今年8月份坐的月子，由于看到身邊很多朋友在家人的料理下坐月子期間都胖了很多，所以自己查看了許多健康方面的書籍，決定嘗試一下臺式“月子餐”。吃完一個月的定制“月子餐”后，陳小姐說：“我現(xiàn)在已經(jīng)穿回以前的衣服了，體型恢復得還不錯，體質(zhì)很好，基本上沒有了虛弱的感覺。”
月子餐靠譜嗎
食品安全問題需提高監(jiān)管力度
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，不少市民表示，動輒上萬元的“月子餐”價格讓人難以接受，很可能是炒作而非真的物有所值。劉女士認為：“普通坐月子的花費也就3—4000元，上限不超過6000元，這還是包括‘月子餐’和請月嫂等一系列雜七雜八的事兒在內(nèi)。如果僅僅一個月餐費就要上萬元，我不能理解。”
對此有業(yè)內(nèi)人士揭秘：各家的“月子餐”食譜其實差別并不大，其高昂的價格主要是采購新鮮食材、中央廚房整套配套服務與人工所需成本高。據(jù)了解，定制、外送“月子餐”的公司每天從凌晨開始新鮮制作餐點，做好后放入獨立的封餐箱，裝車前還要放入4℃低溫的保鮮庫，全程冷藏運送。一些廣告、宣傳做得到位的大公司所提供“月子餐”的高昂價格還受到品牌、市場等因素的影響，而這都是由消費者來買單。
也有消費者提出質(zhì)疑：送餐過程中，送餐車、送餐員潛在的食品安全問題如何預防？尤其是天熱的時候，送餐時間如果長達兩個小時，如何保證食物不變質(zhì)？
有網(wǎng)友爆出某家“月子餐”定制的餐品出現(xiàn)消費者最頭疼的食品質(zhì)量問題。家住上海的虞先生通過上海熱線市民頻道投訴了當?shù)乇容^知名的一家供應“月子餐”服務的公司，稱其購買的單價為一個月10999元的“月子餐”中兩次發(fā)現(xiàn)長約1厘米的白色蟲狀物。
“月子水”代替飲用水 有用但無需迷信
大多數(shù)“月子餐”公司也同時推崇用“月子水”代替普通飲用水，據(jù)子月堂王經(jīng)理介紹說，“‘月子水’里面有中藥成分，有米酒、大米的精華，其中大米的蛋白是最有利于人體吸收的一種蛋白，有利于身材、內(nèi)臟的恢復。”
許小姐是在住院期間了解到這種“月子水”的，出院后她抱著試試看的心情買了一點產(chǎn)品嘗試了一下。她告訴記者：“喝下去后的效果體現(xiàn)得很快。之前以為自己子宮內(nèi)的惡露已經(jīng)排干凈了，但是喝了‘月子水’后，沒想到又排出了很多。要是這些惡露留存在體內(nèi)不知道會對身體有多大傷害。”
