營養(yǎng)其實(shí)在湯料里，所以煲湯不用一大鍋；煲的時(shí)間也不要太長，不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。
新手媽咪應(yīng)當(dāng)保持孕期養(yǎng)成的每日喝牛奶的良好習(xí)慣，多吃新鮮蔬菜水果。總之吃得好，吃得對(duì)，既能讓自己奶量充足、又能修復(fù)元?dú)馇覡I養(yǎng)均衡不發(fā)胖，這才是新手媽咪希望達(dá)到的月子“食”效。
總言之良好的睡眠、愉快的心情、正確的哺乳方式和合理的營養(yǎng)，是保證新媽媽分泌足夠的乳汁、且能母乳喂養(yǎng)孩子成功的關(guān)鍵。
新媽媽哺乳時(shí)口味都應(yīng)盡量保持食物的原味，吃低鹽食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、蔥姜蒜等辛辣食品和調(diào)料，否則孩子易發(fā)生過敏。一個(gè)喜食辣味的產(chǎn)婦，因忍受不了清淡的飲食，某日到外邊吃了一次水煮魚，孩子吃了她的奶后臉上就長出濕疹。這就是孩子因吃母乳生病的典型事例。
在坐月子期間，媽媽的營養(yǎng)總是得到全家的特別關(guān)注，有的地方甚至有“每天吃一只雞，每天吃10個(gè)雞蛋”的做法。“坐月子”的傳統(tǒng)看似對(duì)媽媽的營養(yǎng)非常注重，實(shí)際上帶來不少營養(yǎng)問題：
新媽媽，在挑選蔬菜、水果的時(shí)候應(yīng)盡量選擇綠色無污染的安全食品，不要買路邊流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u的果蔬，因?yàn)樗鼈兊霓r(nóng)藥殘留很可能很高，這樣通過母乳影響孩子的健康。新媽媽雖然需要增加比平常多的熱能食物，但是飲食搭配要均衡，切勿太油膩，否則孩子會(huì)得 脂肪瀉，大便呈泡沫狀。
產(chǎn)后媽媽應(yīng)注重在整個(gè)哺乳期的科學(xué)合理膳食，應(yīng)該持續(xù)均衡地?cái)z取各種營養(yǎng)
“坐月子”常常導(dǎo)致媽媽在生完孩子頭一個(gè)月里營養(yǎng)過剩，或者因?yàn)樘焯烀鎸?duì)大量油膩肥厚的食物大敗胃口。這兩種常見情況都影響媽媽的健康。
“坐月子”往往只注重第一個(gè)月的營養(yǎng)，出了月子也即從第二個(gè)月起開始忽視媽媽的營養(yǎng)，導(dǎo)致母乳質(zhì)量明顯下降，不利于寶寶生長。
坐月子必須吃的食物
“坐月子”飲食該注意些什么？
坐月子就是不停地吃發(fā)奶物，使勁地喝滋補(bǔ)湯汁，就這樣經(jīng)過30天惡補(bǔ)，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？胡吃海塞不科學(xué)，真正的坐月子“食”準(zhǔn)則在這里哦。
分娩像是一場(chǎng)重體力勞動(dòng)，消耗媽媽的體力；照顧新生兒又頗費(fèi)精力。新手媽咪確實(shí)需要通過合理的飲食來調(diào)補(bǔ)身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當(dāng)提高維生素B1、維生素B2、煙鹼酸、維生素A、維生素C的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，話是不錯(cuò)，可是并不代表著坐月子時(shí)就一定要整鍋整鍋地喝湯，或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子里塞。這里我們就把整個(gè)月子分為三個(gè)階段，將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。
