優質輔食PK法則二：看加工過程

　　說到輔食加工誰更好？立馬有人說：“家庭自制輔食可以清楚把控輔食制作過程，更安心?！钡腥瞬环?，“成品輔食加工有嚴格檢測，更好。”其實，哪個好往下看就知道了。

　　家庭自制輔食親自監控，更放心？

　　人都有這樣的心理：不管什么事，只有親自動手，自己才會放心，寶寶輔食制作也當然不例外。因而，很多媽媽覺得家庭自制的輔食，可以清楚地把控食材的來源和加工的過程，所以會更安心。但是，自制輔食在制作的過程中如果不注重衛生，很容易受到細菌的污染，畢竟細菌無處不在。而且，在輔食蒸煮的過程中，如果把控不好，容易導致一些營養成分流失。所以麻麻們，好不容易給寶寶做一頓輔食，衛生問題一定要注意哦。

　　成品輔食加工過程看不見，效果看得見

　　成品輔食的加工過程一般人是看不到的，媽媽們擔心是有理由的，但據小編了解，大品牌的寶寶輔食，比如亨氏佐餐泥的制作，據說都是在商業無菌的條件下生產，產品需經過多項檢測，保證食品在生產加工過程的衛生、安全。小編更感興趣的是他們家輔食生產中可以精準控制蒸煮時間和溫度，這樣就不怕煮得太久營養流失啦，要知道，麻麻們最關注的就是寶寶吃得好不好，營養夠不夠，只要有可能，麻麻們肯定希望把最好的營養都給寶寶，這樣看來，成品輔食還是挺有優勢的。

　　【小編有話說】寶寶的抵抗能力比較弱，在自制寶寶輔食的過程中，一定要保證所有制作餐具以及制作環境的清潔衛生，并且要讓輔食充分加熱熟透，避免受病菌的污染和殘留。